有一种花，每天早上开放，到太阳落山就凋谢了。当这一朵花闭合时，同一株植株上的另一朵花便准备好了在次日清晨开放，如此日复一日……这“一日美人”便是萱草。它与郁金香种球不同，属于宿根草本花卉，是我国的母亲花，素有“忘忧草”之称，也有“黄花菜”、“金针花”等别名。

台湾东部的赤柯山、六十石山及太麻里山区，被称为当地的“三座金针山”。每年8月初至9月中旬，漫山遍野的萱草花开金黄。2019年，由于台风带来充足的雨水，使原本相对稀疏的它们全面绽放，花期一直延续到10月中旬。目前台湾的萱草多以食用兼具观赏品种为主。每当花期来临，翠绿色的山头换上金黄色的新衣，吸引无数游客驻足观赏。非常适合公园景观设计应用，包括花坛、花境等。

萱草在美USA也是深受喜爱的多年生植物，因为它们生命力很顽强，很容易在当地任何地方种植成功。而且它们的颜色、花型、大小等各种各样，可自由配植在花园或花境中。很多园艺人都知道萱草走过一段很长的旅程，从开始的橙色和黄色品种，到现在可以追求很大的花型，亦或追求很长的花期……1994年，一位名叫杰克的育种家贡献的杂交品种“Black Eyed Stella”，获得初次“All American”荣誉。

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